Polyphony Digital moet nog komen met de flinke lijst van tracks die in de game zitten, maar er is nu een pamflet naar buiten gebracht, deze beloofd er 90 in totaal. Het lijkt er daarbij ook op dat de Nurburgring in de game zit. En het officiele twitter kanaal van Playsattion heeft ook nog eens de Daytona International Speedway bevestigd.would be included.
De track was al speelbaar in Gran Turismo 5/5 Prologue en Gran Turismo 6, Daytona International Speedway heeft tot nu toe twee verschillende layouts gehad, de Daytona Superspeedway en Daytona Road Course. De eerste is misschien wel het meest bekendste, daarbij komt ook een beetje de hoop dat de Indianapolis Superspeedway en Twin Ring Motegi Super Speedway in de game zitten.
Gran Turismo 7 staat gepland voor 4 maart op de pS4 en PS5.